Blisko 2,7 mln zł na usługi gastronomiczne – tyle w 2025 roku Kraków wydał na catering związany z wydarzeniami miejskimi, społecznymi i administracyjnymi.
Z zapytaniem w tej sprawie wystąpił Rafał Nowak, podkreślając potrzebę przejrzystości finansów publicznych i jasnej informacji dla mieszkańców, na co dokładnie przeznaczane są środki budżetowe. W odpowiedzi Urząd Miasta Krakowa przekazał, że łączne wydatki urzędu i miejskich jednostek organizacyjnych na catering w 2025 roku wyniosły 2,69 mln zł.
Największą część tej kwoty pochłonęły wydatki samego magistratu – ponad 1,3 mln zł. W tej grupie znalazły się zarówno pojedyncze wydarzenia, jak i umowy obejmujące obsługę gastronomiczną realizowaną przez wiele miesięcy. Jedną z największych pozycji była całoroczna obsługa cateringowa delegacji oficjalnych podejmowanych przez władze miasta, której koszt w skali roku wyniósł około 270 tys. zł. Usługi te obejmowały spotkania z przedstawicielami administracji rządowej, dyplomatami, gośćmi zagranicznymi oraz uczestnikami oficjalnych wydarzeń organizowanych przez miasto.
Kolejna znacząca kwota to około 100 tys. zł przeznaczone na kompleksową obsługę cateringową spotkań i wydarzeń organizowanych przez jeden z wydziałów magistratu w ciągu roku. W ramach tej pozycji finansowano m.in. poczęstunki podczas spotkań roboczych, konferencji tematycznych oraz wydarzeń realizowanych w ramach projektów międzynarodowych. Dodatkowo około 60 tys. zł wydano na obsługę gastronomiczną gości przewodniczącego Rady Miasta, obejmującą spotkania o charakterze oficjalnym i protokolarnym.
W zestawieniu znalazły się również wydarzenia jednorazowe, ale o dużej skali. Przykładem jest przyjęcie dla około 800 uczestników jednego z miejskich forów międzynarodowych, gdzie koszt samej obsługi gastronomicznej wyniósł około 64 tys. zł. Inną pozycją była organizacja kolacji i przerw kawowych podczas kilkudniowej wizyty studyjnej delegacji zagranicznej, na co przeznaczono około 30 tys. zł.
Osobną kategorię stanowią wydatki na konferencje i wydarzenia edukacyjne. Catering podczas dużej konferencji poświęconej tematyce klimatycznej i edukacyjnej, organizowanej w hotelowym centrum konferencyjnym, kosztował blisko 50 tys. zł, z czego znaczna część dotyczyła posiłków i przerw kawowych dla kilkuset nauczycieli i edukatorów. Z kolei konferencja i warsztaty inaugurujące miejskie programy edukacyjne, skierowane do dzieci i młodzieży, wiązały się z kosztem gastronomii rzędu 20–25 tys. zł.
Znaczące środki na catering przeznaczyły także miejskie jednostki organizacyjne. Zarząd Infrastruktury Sportowej wykazał łączne wydatki przekraczające 750 tys. zł, związane z obsługą gastronomiczną imprez sportowych i rekreacyjnych organizowanych w różnych częściach miasta. W ramach tej kwoty mieściły się m.in. duże imprezy plenerowe z udziałem kilkuset uczestników, turnieje sportowe, wydarzenia integracyjne oraz szkolenia, gdzie catering był elementem zaplecza organizacyjnego. Jedno z takich wydarzeń, organizowane dla około 700 uczestników, generowało koszt gastronomii na poziomie ponad 75 tys. zł.
Kolejne wydatki dotyczyły działań społecznych i integracyjnych realizowanych w przestrzeni miejskiej. Zarząd Zieleni Miejskiej przeznaczył ponad 17 tys. zł na catering podczas pikników rodzinnych, wydarzeń sąsiedzkich i imprez plenerowych w parkach, w tym inicjatyw realizowanych w ramach Budżetu Obywatelskiego. W praktyce były to wydarzenia otwarte, dostępne dla mieszkańców poszczególnych dzielnic, często łączące działania rekreacyjne z animacjami i drobnym poczęstunkiem.
W zestawieniu znalazły się również wydatki na wydarzenia kierowane do seniorów oraz osób zagrożonych wykluczeniem społecznym. Przykładem jest organizacja uroczystości integracyjnej dla około 300 uczestników, gdzie koszt usług gastronomicznych wyniósł około 45 tys. zł i obejmował pełne posiłki oraz napoje. Inne działania społeczne, realizowane w domach kultury i miejskich instytucjach, wiązały się z kosztami rzędu kilkunastu tysięcy złotych w skali roku.
Swoje wydatki wykazała także Straż Miejska Miasta Krakowa, która na catering towarzyszący szkoleniom, spotkaniom edukacyjnym i działaniom profilaktycznym przeznaczyła około 17 tys. zł. Z kolei Zarząd Transportu Publicznego znalazł się na drugim biegunie zestawienia – jego roczne wydatki na catering wyniosły około 9 tys. zł i dotyczyły głównie drobnych poczęstunków podczas spotkań projektowych i konsultacyjnych.
