Od 1 grudnia do 1 stycznia Mały Rynek w Krakowie zamieni się w przestrzeń świątecznego kiermaszu. Nowe wydarzenie organizowane przez IMAGO Centrum Sztuki Ludowej ma połączyć rzemiosło, rękodzieło i lokalną gastronomię, a najważniejszą nowością będzie 25-procentowa zniżka dla posiadaczy Karty Krakowskiej na wszystkie produkty gastronomiczne
Kiermasz Bożonarodzeniowy potrwa przez cały grudzień i Nowy Rok, a jego organizatorzy zapowiadają, że strefa gastronomiczno-spożywcza zajmie około jednej trzeciej powierzchni. Reszta zostanie przeznaczona na stoiska rzemieślników i twórców ludowych. W menu pojawią się pierogi, sery, regionalne wędliny i rozgrzewające napoje, a ceny mają być jasno oznaczone i przystępne.
Jak podkreślają przedstawiciele IMAGO, pomysł zniżki jest formą ukłonu w stronę mieszkańców, którzy coraz częściej narzekają na wysokie ceny jarmarków w centrum. – Chcemy, by Mały Rynek był miejscem, gdzie można zjeść dobrze i uczciwie. Zniżka dla posiadaczy Karty Krakowskiej to sposób, by mieszkańcy czuli się tu gospodarzami – mówi Michał Czerski, prezes IMAGO Centrum Sztuki Ludowej
TYLKO U NAS: „Świąteczna konkurencja i przyjazne ceny”. Mały Rynek z własnym Kiermaszem Bożonarodzeniowym (ROZMOWA PULSU)
Kiermasz ma też odciążyć Rynek Główny, na którym co roku odbywa się tradycyjny jarmark organizowany przez firmę Artim. Tym razem oba wydarzenia będą się odbywać równolegle – różnią się jednak skalą i formułą. Mały Rynek ma być bardziej kameralny, nastawiony na lokalność i przejrzystość oferty. Inspiracją dla organizatorów były kiermasze w Wiedniu i Salzburgu, gdzie gastronomia jest integralną częścią wydarzenia, a jednocześnie podlega tym samym zasadom co rzemiosło – lokalność, jakość i umiarkowana cena. W Krakowie również postawiono na podobny model: mniej plastiku, więcej tradycji i prostych, znanych smaków. Oprócz stoisk zaplanowano wydarzenia towarzyszące – warsztaty, prezentacje rzemiosła i pokazy tradycyjnych technik.
Zniżka dla posiadaczy Karty Krakowskiej będzie obowiązywać przez cały czas trwania kiermaszu, niezależnie od dnia tygodnia czy rodzaju produktu. Obejmuje wszystkie punkty gastronomiczne – od stoisk z przekąskami po te serwujące dania główne.
